Parrilla de Gas vs. Parrilla de Carbón en Hostelería: ¿Cuál es la Mejor Opción para tu Negocio?
Fuego! En el mundo de la hostelería, la elección de los equipos de cocina puede influir directamente en la calidad de los platos, la eficiencia operativa y, en última instancia, la satisfacción del cliente. Cuando se trata de cocinar a la parrilla, la decisión entre una parrilla de gas y una parrilla de carbón puede…