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Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado (excepto modelos “HPG”) y cuerpo en hierro fundido con
forma de pipa para evitar colapso de los inyectores. Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”).
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado (excepto modelos “HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores. Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones
390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”).
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Patas regulables en altura.

Cocina a gas modelo CG-960/M LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
• Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.
• Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento
diseñados para ofrecer el máximo
poder calorífico posible, con tapas de
latón mecanizado (excepto modelos
“HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso
de los inyectores. Combinación de
quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”). Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
• Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm
(dotación una parrilla).
• Horno extra grande en modelo CG-961H de dimensiones 940 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Tapa de registro lateral para facilitar la reparación.
• Modelos eléctricos: encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y reparto de calor uniforme, de dimensiones 300 × 300 mm. Hornos con guías fabricadas en acero inoxidable y resistencias blindadas, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Bandejas inferiores recoge-grasas
incorporadas.
• Cerco y contra-puerta de horno
fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de poliamida
resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Cocina a gas modelo CG-760/M LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.

Cocina a gas modelo CG-941 LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
• Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.
• Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento
diseñados para ofrecer el máximo
poder calorífico posible, con tapas de
latón mecanizado (excepto modelos
“HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso
de los inyectores. Combinación de
quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”). Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
• Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm
(dotación una parrilla).
• Horno extra grande en modelo CG-961H de dimensiones 940 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Tapa de registro lateral para facilitar la reparación.
• Modelos eléctricos: encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y reparto de calor uniforme, de dimensiones 300 × 300 mm. Hornos con guías fabricadas en acero inoxidable y resistencias blindadas, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Bandejas inferiores recoge-grasas
incorporadas.
• Cerco y contra-puerta de horno
fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de poliamida
resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Cocina a gas modelo CG-741 LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.

Cocina a gas modelo CG-940/S LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
• Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.
• Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento
diseñados para ofrecer el máximo
poder calorífico posible, con tapas de
latón mecanizado (excepto modelos
“HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso
de los inyectores. Combinación de
quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”). Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
• Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm
(dotación una parrilla).
• Horno extra grande en modelo CG-961H de dimensiones 940 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Tapa de registro lateral para facilitar la reparación.
• Modelos eléctricos: encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y reparto de calor uniforme, de dimensiones 300 × 300 mm. Hornos con guías fabricadas en acero inoxidable y resistencias blindadas, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Bandejas inferiores recoge-grasas
incorporadas.
• Cerco y contra-puerta de horno
fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de poliamida
resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Cocina a gas modelo CG-740/S LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.

Cocina a gas modelo CG-940/M LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
• Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.
• Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Modelos a gas: encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento
diseñados para ofrecer el máximo
poder calorífico posible, con tapas de
latón mecanizado (excepto modelos
“HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso
de los inyectores. Combinación de
quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Parillas fabricadas en hierro esmaltado con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”). Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
• Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm
(dotación una parrilla).
• Horno extra grande en modelo CG-961H de dimensiones 940 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Tapa de registro lateral para facilitar la reparación.
• Modelos eléctricos: encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y reparto de calor uniforme, de dimensiones 300 × 300 mm. Hornos con guías fabricadas en acero inoxidable y resistencias blindadas, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Bandejas inferiores recoge-grasas
incorporadas.
• Cerco y contra-puerta de horno
fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de poliamida
resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Cocina a gas modelo CG-740/M LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE
Power line
• Remates de chimenea en acero
inoxidable.
• Encimeras en 0.8 mm de espesor.
• Gama de cocinas diseñada
para ofrecer las máximas
combinaciones de trabajo
con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad
seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero
inoxidable AISI-304 (18/10) con
acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando
la máxima unión en el diseño de
bloques completos de cocción.
• Encimera compuesta de fuegos
abiertos con piloto de encendido,
válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento
diseñados para ofrecer el
máximo poder calorífico posible,
con tapas de latón mecanizado
y cuerpo en hierro fundido
con forma de pipa para evitar
colapso de los inyectores.
• Parillas fabricadas en hierro
fundido con esmalte antiácido,
de dimensiones 390 × 293 mm.
• Bandejas inferiores recogegrasas
incorporadas.
• Hornos con guías y quemadores
fabricados en acero inoxidable,
con piloto de encendido,
termopar y válvula termostática
MINISIT, de dimensiones 540 × 590
× 315 mm (dotación una parrilla).
Tapa de registro lateral para
facilitar la reparación.
• Cerco y contra-puerta de
horno fabricados ambos en
acero inoxidable, garantizando
ajuste perfecto bloqueando las
pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de
poliamida resistentes al calor y
con posiciones de piloto, máximo
y mínimo.
• Posibilidad de incorporar puertas
en los modelos con soporte hasta
el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:
diseño, potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Horno Mychef de Distform – HORNOS DE COCCIÓN ACELERADA
Ideal para bares, cafeterías, gasolineras, chiringuitos, food trucks y más. Diseño robusto, compacto y fácil de usar.
El panel de control con botones de acceso directo es tan fácil de usar que sólo tienes que configurar y guardar tus recetas favoritas o las que más utilizas. Dispone de ocho memorias de acceso rápido para cocinar de forma rápida y sencilla.

Horno Mychef de Distform – HORNOS DE COCCIÓN ACELERADA
Ideal para bares, cafeterías, gasolineras, chiringuitos, food trucks y más. Diseño robusto, compacto y fácil de usar.
El panel de control con botones de acceso directo es tan fácil de usar que sólo tienes que configurar y guardar tus recetas favoritas o las que más utilizas. Dispone de ocho memorias de acceso rápido para cocinar de forma rápida y sencilla.

Horno Mychef de Distform
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
para la cocción de productos de pastelería y panadería congelados.
Ideales para cafeterías, pequeñas tiendas, supermercados,
restaurantes de comida rápida o cadenas de panadería.

Horno Mychef de Distform
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
para la cocción de productos de pastelería y panadería congelados.
Ideales para cafeterías, pequeñas tiendas, supermercados,
restaurantes de comida rápida o cadenas de panadería.

Horno Mychef de Distform
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
para la cocción de productos de pastelería y panadería congelados.
Ideales para cafeterías, pequeñas tiendas, supermercados,
restaurantes de comida rápida o cadenas de panadería.

Horno Mychef de Distform
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
para la cocción de productos de pastelería y panadería congelados.
Ideales para cafeterías, pequeñas tiendas, supermercados,
restaurantes de comida rápida o cadenas de panadería.

Horno Mychef COMPACT Concept GN 1/1 Longitudinal ( 6 GN 1/1 ) de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción disponibles
en dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad. Control digital intuitivo para una
cocción precisa.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• 9 teclas de acceso rápido a programas o ciclos de lavado guardados
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COMPACT Concept GN 1/1 Longitudinal ( 9 GN 1/1 ) de Distform (Sistema de autolimpieza MyCare incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción disponibles en dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad. Control digital intuitivo para una cocción precisa.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• 9 teclas de acceso rápido a programas o ciclos de lavado guardados
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COMPACT Concept GN 1/1 Transversal de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción disponibles
en dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad. Control digital intuitivo para una
cocción precisa.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• 9 teclas de acceso rápido a programas o ciclos de lavado guardados
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COMPACT Evolution GN 1/1 Longitudinal (6 GN 1/1) de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare + Wi-Fi incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción dispnibles en
dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COMPACT Evolution GN 1/1 Longitudinal (9 GN 1/1) de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare + Wi-Fi incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción dispnibles en
dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COMPACT Evolution GN 1/1 Transversal de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare + Wi-Fi incluido)
Horno compacto ideal para espacios reducidos. Todas las prestaciones y posibilidades de cocción dispnibles en
dimensiones reducidas para máximo aprovechamiento y productividad.
• Cocción con sonda al corazón. Con conector Plug&Play para sonda monopunto, multipunto y sous-vide
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido.
• SmartClima Plus. Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes y dorados perfectos
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 4 velocidades
• MyCare. Sistema automático de limpieza con detección del grado de suciedad
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Horno Mychef COOK PRO GN 1/1 (4 GN 1/1) de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare incluido)
Horno combinado robusto, potente y con alta capacidad de producción. Panel de control sencillo, ágil e
intuitivo que permite realizar todo tipo de elaboraciones.
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes, dorados perfectos.
• Sistema de autolimpieza inteligente MyCare

Horno Mychef COOK UP GN 1/1 (10 GN 1/1) de Distform
Horno combinado robusto, potente y con alta capacidad de producción. Panel de control sencillo, ágil e
intuitivo, que permite realizar todo tipo de elaboraciones a un precio competitivo.
• Generación de vapor por inyección directa
• Steam Out. Eliminación de la humedad de la cámara de cocción
• Fan Plus. Cocciones más homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades

Horno Mychef COOK PRO GN 1/3 (10 GN 1/1) de Distform
(Sistema de autolimpieza MyCare incluido)
Horno combinado robusto, potente y con alta capacidad de producción. Panel de control sencillo, ágil e
intuitivo que permite realizar todo tipo de elaboraciones.
• SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades
• MultiSteam. Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido
• Sistema de extracción activa de humedad DryOut Plus: texturas crujientes, dorados perfectos.
• Sistema de autolimpieza inteligente MyCare

Horno Mychef de Distform – Apertura Superior
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
Hornos de convección con humedad regulable
para un servicio rápido y con parámetros de cocción sencillos.
Ideales para pequeños restaurantes, bares, cafeterías, food trucks y tiendas de alimentación.

Horno Mychef de Distform – Apertura Superior
HORNO DE CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
Hornos de convección con humedad regulable
para un servicio rápido y con parámetros de cocción sencillos.
Ideales para pequeños restaurantes, bares, cafeterías,
food trucks y tiendas de alimentación.
• 9 teclas de acceso rápido a programas o ciclos de lavado guardados
• Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP

Fry-Tops a gas FTG-71/M LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE

Fry-Tops a gas FTG-91/M LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Remates de chimenea en acero inoxidable.
• Encimeras en 2 mm de espesor
• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI- 304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Cromo duro: recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
• Calor interno conducido para evitar
pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
• Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastro-norm en los modelos con soporte, y cajón delantero recogegrasas en el resto de modelos.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Fry-Tops a gas FTG-71/S LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE

Fry-Tops a gas FTG-91/S LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Remates de chimenea en acero inoxidable.
• Encimeras en 2 mm de espesor
• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI- 304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Cromo duro: recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
• Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
• Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastro-norm en los modelos con soporte, y cajón delantero recogegrasas en el resto de modelos.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Fry-Tops a gas FTG-72/M LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE

Fry-Tops a gas FTG-92/M LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Remates de chimenea en acero inoxidable.
• Encimeras en 2 mm de espesor
• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI- 304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Cromo duro: recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
• Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
• Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastro-norm en los modelos con soporte, y cajón delantero recogegrasas en el resto de modelos.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Fry-Tops a gas FTG-72/S LC SERIE 750 GAMA MODULAR Y PUENTE
Remates de chimenea en acero
inoxidable.
Encimeras en 2.0 mm de espesor
• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero
inoxidable.
• Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
• Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastro-norm en los modelos con soporte y cajón delantero recoge-grasas en el resto de modelos”.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Fry-Tops a gas FTG-92/S LC SERIE 900 GAMA MODULAR Y PUENTE
Remates de chimenea en acero inoxidable.
• Encimeras en 2 mm de espesor
• Gama de fry-tops diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI- 304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
• Modelos a gas sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Modelos a gas con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
• Cromo duro: recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
• Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
• Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastro-norm en los modelos con soporte, y cajón delantero recogegrasas en el resto de modelos.
• Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
• Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.

Nuestros modelos de plancha eléctrica están fabricados en acero inoxidable de acabado scotch, con palastro de acero pulido y rectificado de 12 o 15mm de espesor, tratado para garantizarte la uniformidad y mayor temperatura en todos sus puntos. Tienen resistencias rectangulares, termostato de regulación y piloto indicador de encendido. Los mandos son ergonómicos para un mejor manejo y de poliamida resistente al calor. Además nuestras planchas eléctricas cuentan con cajón delantero recoge-grasas para facilitarte su limpieza, y peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.

Nuestros modelos de plancha eléctrica están fabricados en acero inoxidable de acabado scotch, con palastro de acero pulido y rectificado de 12 o 15mm de espesor, tratado para garantizarte la uniformidad y mayor temperatura en todos sus puntos. Tienen resistencias rectangulares, termostato de regulación y piloto indicador de encendido. Los mandos son ergonómicos para un mejor manejo y de poliamida resistente al calor. Además nuestras planchas eléctricas cuentan con cajón delantero recoge-grasas para facilitarte su limpieza, y peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.

Nuestros modelos de plancha eléctrica están fabricados en acero inoxidable de acabado scotch, con palastro de acero pulido y rectificado de 12 o 15mm de espesor, tratado para garantizarte la uniformidad y mayor temperatura en todos sus puntos. Tienen resistencias rectangulares, termostato de regulación y piloto indicador de encendido. Los mandos son ergonómicos para un mejor manejo y de poliamida resistente al calor. Además nuestras planchas eléctricas cuentan con cajón delantero recoge-grasas para facilitarte su limpieza, y peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.

SERIE 500 / Freidoras / Características Generales:
• Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A.
• Termostato de seguridad rearmable 230º C /20A.
• Cuba y chasis en acero inox.
• Indicador max-min de nivel de aceite.
• Resistencia acero inoxidable pulido.
• Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión.
• Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Los modelos económicos tienen contactor de 20A.
• Los modelos de alto rendimiento y trifásicos tienen doble contactor 40A.
• Líneas curvas para facilitar la limpieza.
• Cabezal desmontable para facilitar la limpieza.
• Grifo desagüe.
• Cestas de máxima calidad.

SERIE 500 / Freidoras / Características Generales:
• Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A.
• Termostato de seguridad rearmable 230º C /20A.
• Cuba y chasis en acero inox.
• Indicador max-min de nivel de aceite.
• Resistencia acero inoxidable pulido.
• Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión.
• Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Los modelos económicos tienen contactor de 20A.
• Los modelos de alto rendimiento y trifásicos tienen doble contactor 40A.
• Líneas curvas para facilitar la limpieza.
• Cabezal desmontable para facilitar la limpieza.
• Grifo desagüe.
• Cestas de máxima calidad.

SERIE 500 / Freidoras / Características Generales:
• Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A.
• Termostato de seguridad rearmable 230º C /20A.
• Cuba y chasis en acero inox.
• Indicador max-min de nivel de aceite.
• Resistencia acero inoxidable pulido.
• Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión.
• Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Los modelos económicos tienen contactor de 20A.
• Los modelos de alto rendimiento y trifásicos tienen doble contactor 40A.
• Líneas curvas para facilitar la limpieza.
• Cabezal desmontable para facilitar la limpieza.
• Grifo desagüe.
• Cestas de máxima calidad.

SERIE 500 / Freidoras / Características Generales:
• Termostato de trabajo regulable hasta 195º C /20A.
• Termostato de seguridad rearmable 230º C /20A.
• Cuba y chasis en acero inox.
• Indicador max-min de nivel de aceite.
• Resistencia acero inoxidable pulido.
• Pilotos metálicos LED, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión.
• Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta.
• Los modelos económicos tienen contactor de 20A.
• Los modelos de alto rendimiento y trifásicos tienen doble contactor 40A.
• Líneas curvas para facilitar la limpieza.
• Cabezal desmontable para facilitar la limpieza.
• Grifo desagüe.
• Cestas de máxima calidad.

Enfriadores de botellas Serie EBE
• Acabado exterior e interior según cada modelo:
• Modelos -G: Exterior lacado en blanco e interior galvanizado.
• Modelos -I: Exterior e interior en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas correderas con tirador incorporado.
• Separadores verticales de varillas plastificadas.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado y extraíble.
• Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
• Refrigerante ecológico R-600a libre de CFC.
• Evaporador estático de tubo de cobre y aletas de aluminio.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Control de temperatura por termostato.
• Interruptor luminoso de marcha-paro.
• Temperatura de trabajo de +2° a +8 °C con 32 °C de temperatura ambiente.
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.

Enfriadores de botellas Serie EBE
• Acabado exterior e interior según cada modelo:
• Modelos -G: Exterior lacado en blanco e interior galvanizado.
• Modelos -I: Exterior e interior en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas correderas con tirador incorporado.
• Separadores verticales de varillas plastificadas.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado y extraíble.
• Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
• Refrigerante ecológico R-600a libre de CFC.
• Evaporador estático de tubo de cobre y aletas de aluminio.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Control de temperatura por termostato.
• Interruptor luminoso de marcha-paro.
• Temperatura de trabajo de +2° a +8 °C con 32 °C de temperatura ambiente.
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.

Las mesas refrigeradas de edenox ofrecen al profesional un conjunto de soluciones en su quehacer diario. Un producto que resuelve problemas tales como la reducción de espacio, problemas ligados con la seguridad alimentaria, o la necesidad de una producción constante sin ningún tipo de interrupción.
Cada mesa puede integrar diferentes opciones como puertas de cristal o cajones, medidas gastronorm o snack, diferentes alturas del mueble en función de su plano de trabajo, etc. Todo un conjunto de soluciones estudiadas para ofrecer un producto fiable y polivalente, respetuoso con el medio ambiente y con una excelente relación calidad-precio.

Encimera en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable AISI-304 18/10 para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil
sustitución en todo el contorno.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante

Mesas refrigeradas Serie 600
• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero
curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero
inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de
apertura.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su
limpieza.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor
aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Soportes de sujeción de los estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Desagüe en el interior de la cámara.

Mesas refrigeradas Serie 600
• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero
curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero
inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de
apertura.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su
limpieza.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor
aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Soportes de sujeción de los estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Desagüe en el interior de la cámara.

Encimera en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable AISI-304 18/10 para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil
sustitución en todo el contorno.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante

Armarios refrigerados
• Exterior fabricado en chapa con recubrimiento en epoxi blanco que le confiere elevada resistencia a
los golpes y uso diario.
• Cuerpo interior en material alimentario ABS.
• Uniones curvas en el interior para facilitar la limpieza.
• Puerta con tirador incorporado.
• Puerta reversible.
• Dotados de cerradura con llave.
• Para modelos APS-251, APS-261, APS-451 y APS-651 R-600a.
• Termómetro digital, control de la temperatura.
• Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz.
• De dotación se suministran 3 parrillas superiores y 1 parrilla para el espacio inferior.
• Guías integradas en las paredes del armario con sistema anti-vuelco.
• Cuentan con un ventilador que distribuye el frío en el interior obteniendo una temperatura
homogénea.
• Cuentan con desagüe en el interior de la cámara.
• Refrigeración estática, evaporador integrado en la pared posterior del armario.

Armarios mantenimiento congelados -15° a -22 °C
• Exterior fabricado en chapa con recubrimiento en epoxi blanco que le confiere elevada resistencia a
los golpes y uso diario.
• Cuerpo interior en material alimentario ABS.
• Uniones curvas en el interior para facilitar la limpieza.
• Puerta con tirador incorporado.
• Puerta reversible.
• Dotados de cerradura con llave.
• Termómetro digital, control de la temperatura.
• Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz.
• El refrigerante para todos los modelos es R-290.
• Armarios de mantenimiento de congelados:
• Los modelos ANS-451 y ANS-651 Incorporan 7 estantes fijos. El modelo ANS-251 incorpora 2 estantes
fijos.
• Refrigeración estática mediante estantes evaporadores.
• En los modelos 200, 400 y 600 pueden introducirse cestas de plástico que facilitan la selección y el
almacenamiento de los productos. Ver accesorios de armarios refrigerados

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Los modelos con puerta de cristal (-PC) están dotados de puertas de doble acristalamiento con iluminación interior.
• Todos los modelos FMPS incorporan un cajón neutro auxiliar situado sobre el control electrónico de la temperatura de la mesa. Bajo pedido el cajón neutro puede ser sustituido por un cajón tolva.
• Dotación de estantes: 2 parrillas por puerta.
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.
• Bajo pedido pueden fabricarse con puertas de cristal, sin encimera, con el grupo frigorífico a izquierdas o a distancia.
• Las mesas con puertas de cristal incorporan cerradura de serie

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Los modelos con puerta de cristal (-PC) están dotados de puertas de doble acristalamiento con iluminación interior.
• Todos los modelos FMPS incorporan un cajón neutro auxiliar situado sobre el control electrónico de la temperatura de la mesa. Bajo pedido el cajón neutro puede ser sustituido por un cajón tolva.
• Dotación de estantes: 2 parrillas por puerta.
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.
• Bajo pedido pueden fabricarse con puertas de cristal, sin encimera, con el grupo frigorífico a izquierdas o a distancia.
• Las mesas con puertas de cristal incorporan cerradura de serie

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable.
• Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable. • Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Los modelos con puerta de cristal (-PC) están dotados de puertas de doble acristalamiento con iluminación interior.
• Todos los modelos FMPS incorporan un cajón neutro auxiliar situado sobre el control electrónico de la temperatura de la mesa. Bajo pedido el cajón neutro puede ser sustituido por un cajón tolva.
• Dotación de estantes: 2 parrillas por puerta.
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.
• Bajo pedido pueden fabricarse con puertas de cristal, sin encimera, con el grupo frigorífico a izquierdas o a distancia.
• Las mesas con puertas de cristal incorporan cerradura de serie

Envasadora iSensor S de sobremesa – Mychef Distform
La única envasadora al vacío 100% automática
Práctico control con tres botones y pantalla LCD con iluminación y dos modos de trabajo. Con el modo automático, simplemente introduce la bolsa, baja la tapa y consigue un envasado perfecto.
Con el modo manual da rienda suelta a tu creatividad y realiza todo tipo de técnicas gastronómicas.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

Envasadora go Sensor S de sobremesa – Mychef Distform
Tres parámetros de envasado y listo.
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

Envasadora go Sensor M de sobremesa – Mychef Distform
Tres parámetros de envasado y listo.
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

Envasadora iSensor M de sobremesa – Mychef Distform
La única envasadora al vacío 100% automática
Práctico control con tres botones y pantalla LCD con iluminación y dos modos de trabajo. Con el modo automático, simplemente introduce la bolsa, baja la tapa y consigue un envasado perfecto.
Con el modo manual da rienda suelta a tu creatividad y realiza todo tipo de técnicas gastronómicas.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

Envasadora go Sensor L de sobremesa – Mychef Distform
Tres parámetros de envasado y listo.
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

Envasadora iSensor L de sobremesa – Mychef Distform
La única envasadora al vacío 100% automática
Práctico control con tres botones y pantalla LCD con iluminación y dos modos de trabajo. Con el modo automático, simplemente introduce la bolsa, baja la tapa y consigue un envasado perfecto.
Con el modo manual da rienda suelta a tu creatividad y realiza todo tipo de técnicas gastronómicas.
Ventajas que te aportan las envasadoras Mychef de Distform
Envasado perfecto
iVac (sensor inteligente)
iVac ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada tipo de producto sin supervisión alguna. Detecta el tamaño, la cantidad y el tipo de alimento, incluso
si es líquido o poroso. iVac optimiza el tiempo de ciclo de cada envasado.
Más productividad
SCS (Sistema de autocalibrado)
La altitud y las condiciones meteorológicas hacen variar la presión atmosférica, lo cual influye en la calidad del envasado. Por esta razón, iSensor y goSensor se calibran automáticamente sin intervención del usuario para garantizar siempre un vacío perfecto.
iSeal (sellado inteligente)
iSeal regula automáticamente el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo sin supervisión. Gracias a esta patente se evitan sobrecalentamientos alargando la vida útil de todos sus componentes. iSeal garantiza sellados siempre perfectos.
Larga vida útil
AutoClean Oil (Autolimpieza del aceite)
Elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. La envasadora te avisa automáticamente del momento idóneo para realizar una autolimpieza de aceite.
Técnicas culinarias MCV (Multi Cycle Vacuum)
La patente MCV genera automáticamente la repetición deseada de ciclos de vacío, hasta un máximo de 9 ciclos, sin supervisión ni necesidad de bajar y subir la tapa manualmente después de cada uno. Esto permite desairear salsas y colorear, impregnar o aromatizar alimentos.
Vacuum Standby
Esta función permite mantener el vacío dentro de la cámara por un tiempo indefinido. Esto permite crear espumas solidificadas y otras aplicaciones como marinados, reduciendo el tiempo de impregnación hasta un 90% respecto a la técnica tradicional.
Fácil mantenimiento
Barra de sellado sin conexiones El diseño especial de la barra de soldadura sin cables, junto con la cámara de vacío, fabricada en acero inoxidable y con cantos redondeados, permite que la limpieza de la envasadora sea mucho más fácil y rápida. Siempre en óptimas
condiciones higiénicas.
Sistema de apertura basculante Permite un fácil acceso a todas las
partes para su mantenimiento, una eficaz limpieza de los componentes
y un cómodo proceso de cambio de aceite. Reduce costes y tiempo de
mantenimiento.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG30 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG45 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG60 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG80 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG110 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

DISEÑO Y TAMAÑO INTEGRADOS EN LA COMBINACIÓN PERFECTA
Máquina de hielo Delta Max NG150 Condensación: Aire AR ITV. La innovación y la última tecnología de ITV se unen para ofrecer la gama más robusta, fiable y sostenible.
Las máquinas Delta Max producen un nuevo cubito gourmet macizo y cristalino, con un diseño troncocónico más moderno que nos permite diferenciarnos de los cubitos más clásicos.
La gama DELTA MAX incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia de la máquina y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Las máquinas de hielo Delta Max disponen también del sistema de ducha elástica, patentado por ITV, que evita los depósitos de cal mediante vibración. Incorpora un botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
La carrocería de este modelo es en acero inoxidable AISI 304 y dispone de la puerta más sólida del mercado, con un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO DE HIELO QUE MÁS GUSTA AL ALCANCE DE TODOS
La gama de máquinas ORION ofrecen funcionalidad, usabilidad y sencillez con el precio más competitivo del mercado.
El funcionamiento es muy simple electromagnético); tiene las medidas justas; el mantenimiento es cómodo y de muy bajo coste. Además, todos sus componentes son compatibles con otros estándares de ITV. Con la novedosa tecnología bomba-inyección, las máquinas ORION son modelos compactos y para instalar bajo mostrador.

EL CUBITO MÁS GRANDE DEL MERCADO
Máquina de hielo Super Star NG45 Condensación: Aire ITV.
La gama SUPER STAR responde a la demanda de cubitos de gran tamaño, especialmente en el mercado del Night Club.
Con este objetivo, las máquinas SUPER STAR basan su productividad en un mantenimiento sencillo y ágil (estructura de cuatro columnas autónomas), sistema anti-cal (ducha elástica).
Para controlar con precisión la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko y dos filtros mecánicos.

EL CUBITO MÁS GRANDE DEL MERCADO
Máquina de hielo Super Star NG60 Condensación: Aire ITV.
La gama SUPER STAR responde a la demanda de cubitos de gran tamaño, especialmente en el mercado del Night Club.
Con este objetivo, las máquinas SUPER STAR basan su productividad en un mantenimiento sencillo y ágil (estructura de cuatro columnas autónomas), sistema anti-cal (ducha elástica).
Para controlar con precisión la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko y dos filtros mecánicos.

EL CUBITO MÁS GRANDE DEL MERCADO
Máquina de hielo Super Star NG80 Condensación: Aire ITV.
La gama SUPER STAR responde a la demanda de cubitos de gran tamaño, especialmente en el mercado del Night Club.
Con este objetivo, las máquinas SUPER STAR basan su productividad en un mantenimiento sencillo y ágil (estructura de cuatro columnas autónomas), sistema anti-cal (ducha elástica).
Para controlar con precisión la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko y dos filtros mecánicos.

EL CUBITO MÁS GRANDE DEL MERCADO
Máquina de hielo Super Star NG110 Condensación: Aire ITV.
La gama SUPER STAR responde a la demanda de cubitos de gran tamaño, especialmente en el mercado del Night Club.
Con este objetivo, las máquinas SUPER STAR basan su productividad en un mantenimiento sencillo y ágil (estructura de cuatro columnas autónomas), sistema anti-cal (ducha elástica).
Para controlar con precisión la producción, sendos termostatos ayudan a regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
El equipamiento estándar incluye: interruptor ON/OFF; conexión de entrada de agua; desagüe; pala para recoger el hielo; cable conexión Schuko y dos filtros mecánicos.

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