FRY TOP A GAS ACERO RECTIFICADO FONDO 750 REPAGAS FTG-72/M LC

FRY TOP A GAS ACERO RECTIFICADO FONDO 750 REPAGAS FTG-72/M LC

2.175,00 € Precio
1.522,50 €Precio de oferta

Fry top s Gas Modular FTG-72/M LC

Fry top a gas modular de sobremesa diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad para cocinas profesionales.

Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento
(70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable. 
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de
piloto, máximo y mínimo, con temperaturas de 100 °C a 380 °C.
Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastronorm en los modelos con soporte y cajón delantero recoge-grasas en el resto de modelos”.
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea acero inoxidable.
Encimeras en 1 mm de espesor.

 


Medidas: 400 x 750 x 900 mm

Medidas placa: 723 x 479 mm
Quemadores bajo placa de 8.00 Kw: 2
Potencia total: 16.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.24
Consumo GN Nm3/h: 1.70
Peso: 79 Kg

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